レシピ
今年はシュトーレンをお家で作ってみました！ なんと、ホームベーカリーで出来たパンに、そのまんま粉糖をまぶすという斬新なタイプ！ シュトーレンとは呼べない、シュトーレンもどきですが・・・ こんなレシピ大好き これ、めんどくさがり屋の私には最高で…
先日、くまこさんが、私のブログを見て、 りんごのヨーグルトポムポムを作ってくれていました！ そのページはこちらから ↓↓↓ www.jibun-iyashi.com それからも、何度も作ってくださっているということで・・・うれしいです♬ そして、その記事の中に書かれて…
蒸し煮5分、包丁いらずで超簡単！ 奥園先生のピーマンカレーを作りました！ むちゃくちゃ美味しかったですーーーー！！！ 美味しすぎ♬奥薗先生のピーマンカレーの魅力を語る！ ピーマンカレーが食べたい！ ピーマンカレーに夢中のhealsionさん ピーマンカレ…
きな粉、蜂蜜、黒ゴマ、この和を感じるトッピングが 意外にヨーグルトに合うことを知ってはまっています！ 今頃～って感じだったら、ごめんなさい。笑 きな粉、蜂蜜まではかけたことあったんですけど、 決め手は黒ゴマですかね！ 黒ゴマのパワーは偉大でした…
スイカ大福食べてみた感想♪神戸の美味しいフルーツ大福《きねまさ本舗》※レシピあり きねまさ本舗 侮るな！フルーツ大福 スイカ大福実食！ 味変に塩のすすめ♪ フルーツ大福レシピ さいごに… スイカ大福食べてみた感想♪神戸の美味しいフルーツ大福《きねまさ…
先週は娘の高校卒業式＆雛祭りもあったので、 娘の大好きな抹茶スイーツを作ってみました。 我が家はみんな抹茶大好き！ 抹茶好きの人ならわかってもらえると思うのですが、 市販のものでは物足りなくて・・・ もっと濃い抹茶スイーツが食べたいっ！ もっと…
今年のバレンタインは、毎年作る生チョコと共に、 チョコレートフォンデュを楽しみました♪ 昔、チョコレートファウンテンが流行った時に、 みんなお家で作りましたよね？ でも、最近、ちょっとその存在を忘れていませんでしたか？笑 久々に食べるとやっぱり…
大根の美味しい季節、柚子の姿を見かけると無性に食べたくなる柚子大根！ 本当に美味しいですよね～♪ この柚子大根のレシピ、とっても簡単でおすすめなんです。 塩もみなしで漬けるだけ！ そして、こんなに簡単なのに、この美味しさ✨ 優しいお味に癒されるこ…
先週はお家で花火大会を楽しみました(^^) といっても、テーブルに簡単な屋台メニューを準備して、テレビの画面でYouTubeの花火動画を観る！ それだけなんですけどね(^^;) ただそれだけなんだけど、 「今日は花火大会するよ～～～！」 などとうたって、みんな…
娘が美術の時間にデッサンで使っていたりんご。 私の嫌いなあの感じになってしまいました。 口の中でボロボロとくずれるあの感じ。。。 鮮度が落ちて、食感が悪くなったりんごのことを「ボケたりんご」というらしいです。 そんなりんごの話を書かれたブログ…
我が家のカルボナーラは生クリームを使わずに全卵で作ります。 これ、簡単でお手軽なのに本当に美味しくておすすめ！ 「カルボナーラに生クリーム入れないなんて有り得ないでしょ～！」 なんて声が聞こえてきそうですが、実は本場のカルボナーラは生クリーム…
今更ですが、とうもろこしのレンジ調理のお話。 まだ未体験の人どこかにいませんかーーー？ 私の周りに聞いてみると、意外に未体験の人多し。 なので、声を大にして言ってみます！ 絶対美味しいから試してみてーーー！！！ 私はこの方法に出会ってから、とう…
昨夜娘がクッキーを焼いていました。 友達へのプレゼントとのことで、残念。。。 1個しかいただけませんでした スノーボール1個って・・・ 切ない 久々に食べると美味しくて、もっと食べたくなってしまいました。 なので、今日は朝からクッキー作り。 スノー…
先日鮮魚コーナーを覗くと驚くほどの安さで鰤の卵が売っていました。 鯛の子じゃなくて、鰤の子!? 鰤の子が売られているのに遭遇するのは初めて！ 見た目のグロテスクさで無理な人もいるかもです。 後、食べ方がわからないとめんどくさい気持ちが立ってしま…
もうすっかりおなじみのバスクチーズケーキ。 ブログでみなさんの作った感想など読ませていただくと、かなり美味しいようなので、これは絶対作ろうと思ってました！ 作るのも食べるのも、まだ未体験だったのです。 そして、食べると 日に日に美味しくなって…
この生地と出会ってから、外でクレープを食べることが出来なくなりました！ 家でこんなに簡単に作れちゃうと、外で食べるのがもったいなく感じたりして。←貧乏性 しかも家だと何枚も食べれちゃうし！家で作れるって本当に素晴らしい✨ ・・・なーんて話を昔に…
中華料理屋さんの定食なんかに付いて来るザーサイって美味しいですよね？ ザーサイって塊の物を家で塩抜きすると、簡単にお店レベルのものが出来ちゃうんです。 スーパー等で売ってる市販のものよりも、クセがなく断然食べやすい✨ 一袋3～5げんこつ分ぐらい…
家でたくあんが出来るなんて！ しかも、干さずに！！！ はじめて食べたときは超ときめきました✨ でも、お味はちゃーんと”たくあん”なのです。 ちょっと庶民的な甘いタイプのやつね！ 義理の母から教えてもらったレシピです。 大根をたくさん頂いた時や、安く…
食パンで作るカレートースト。 これ、食べ盛りの子どものおやつに最適です！ カレー＋食パンでどんな味になるかって想像つきますよね？ でもね、多分作ってみると想像以上の美味しさがやってきます！！！ 2日目のカレーがあれば是非作ってみてね。 今思い描…
みなさん551蓬莱はご存知ですよね？ 551と言えばで関西で有名な豚まん屋さんです。 その551蓬莱で売られている甘酢団子があるのですが、それが本当に優れものなんです✨ 安くて、大きくて、しかも美味しい！！！ でもいつも豚まんの陰に隠れて目立たない様子…
冬と言えばおでん！ おでんって美味しいよねー。 心まで温まる感じがします。 今日は、我が家の、ごくごく普通の、 最低でもこれだけは入れて作ります！ …的なやつを紹介してみます みんな結局のところ、家のおでんが大好きなんじゃないでしょうか？ 太刀打…
カクたこって知ってますか？ たこ焼きをたこ焼き器を使わずに、卵焼き器で焼いて、卵焼き形に出来た大きなたこ焼きを一口大に切って食べるというもの。 切ったら角が出来て四角いたこ焼きが出来るってわけ。 だから、カクたこ。 はじめて知った時は本当に感…
あなたはまだおにぎりを握ってますか？ いきなり何言ってんの？って感じですか？… おにぎりって握るからおにぎりだと当たり前の様に思っていた私。 でも、おにぎりって握ってはダメだったんです！ まだ、おにぎりを握ってるあなたは必読！ おにぎりだけど握…
今回作ってみて分かったこと！ このケーキが実は初心者向けであるんじゃないか？というぐらい簡単なこと。 試行錯誤の中、自分なりにわかったポイントをいろいろと書き綴ってみました！ センイルケーキを作ってみたいと思っている人は、是非このレシピからチ…
私の読者登録しているブロガーさんの日記でいちじく大福が紹介されていた。 斬新だー！ワイルドだー！美味しそうだー✨ ほんと、店頭で並んでるの見たことないかも！ ううむ、食べたいっ！！ 食べたくて食べたくて、これはもう作るっきゃない！ と、近くのス…
ぬか漬けはじめてみました。 シンプルですけど、美味しいですーーー！ あ、本格的なのじゃなくて、誰でも一度はチャレンジしたことあるかな？袋に入れて漬けるだけのやつ。 なんだーそれかーと思った方はごめんなさい。 私は、これで！↓ 手はじめは、これで…
たまたまテレビをつけると、あさイチで「もちっぺ」ってものを作ってた！材料がたまたま家にあるものばかりだからうれしくて早速試してみた。 テレビでは白菜の使用料が多かったので、我が家のお皿に合わせて白菜１枚分のレシピにアレンジしました！ 滋賀県…
これから、タコライスが食べたくなる季節ですねー！！！ タコライスの素を最近ではよく見かけるようになりましたが、タコライスの素が無くても出来る、タコライスのレシピを紹介しますねーーー！ （※2021,5,13 追記しました。） 我が家のタコライス タコライ…
安定の美味しさ！たかせの瓦蕎麦！！！ 夏休みに行った山口では、有名な「たかせ」の瓦蕎麦をいただいてきました！ 他にもいろいろ食べたんだけど、外すことが多い旅行でした(T_T) なもんで、老舗の安定の美味しさに、ほっとさせられたのです。 間違いなく美…
はーい！ 毎日暑いですねぇ！ 暑い夏を乗り切るためのグリーンカレーです♬ 見栄え悪いですか？(^_^;) 生バジルとか飾れたら良かったかな。 今じゃグリーンカレーを知らない人の方が少ないよね？ 言わずと知れた、タイのカレー。 カフェでも当たり前にメニュ…
