スイカ大福食べてみた感想♪神戸の美味しいフルーツ大福《きねまさ本舗》※レシピあり
かわいい2人💕
きねまさ本舗
神戸の鈴蘭台駅前に「きねまさ本舗」という和菓子屋さんがあります。
ローカルすぎるお話ですが、ここのフルーツ大福がかなり安くて美味しい!
※神戸新鮮市場マルシンの中にもあるようです。
昔から苺大福が美味しいと巷では人気のお店でしたが、
ここ数年は季節ごとにいろんなフルーツで楽しませてくれています。
最近では、私の大好きなパイナップル大福はもちろんのこと、
珍しいスイカ大福までも売り出されていました!
ずっと食べてみたいと思っていたので、
迷わず購入✨
ピンクのがスイカ大福、黄色のがパイナップル大福です。
最近のフルーツ大福の値段にはビックリさせられますよねー?
通常、一個380円〜680円くらい?
ですよね?
でも、きねまささんのフルーツ大福は一個200円くらいなんです。
フルーツ大福にしては破格です!
きっと「きねまさ本舗」を愛し続ける常連さんのために、
この値段を守り抜いてるんじゃないかなぁと、
そんな店主の人情味まで勝手に感じ取っている私です。笑
侮るな!フルーツ大福
数あるフルーツ大福の中で、
スイカ大福も考えられなかったもののひとつ。
絶対これはないやろ〜!と思ってしまっていました。
スイカまで大福にしちゃうんですか〜笑
パイナップル大福もそのひとつでした。
でも、はじめて食べた瞬間に、
パイナップル大福のとりこになってしまいました。
言うならば、一口惚れ💗
愛してやまないパイナップル大福✨
でも、悲しきかな、美味しいと力説してもあまり信じてもらえません(T_T)
ほんと魅惑の味なんだけどなー。
そうです!フルーツ大福ってのは、
食べないで味を想像しようとしても無理なんです!
食べると簡単に想像の上を飛び越えて行ってくれちゃうのですが・・・
フルーツ大福、侮れません。
何事も頭から決めつけてしまってはダメ!
そんな人生における大切なことを
フルーツ大福を食べる度に思い出させてもらっています。笑
スイカ大福実食!
ということで・・・
今回も、予想を裏切られることが楽しみです…笑
早速食べてみましょう!
まずは、断面ショーをお楽しみください~♪
とっても美しい赤です!
この赤は、すいかの美味しい部分が使われている証拠ですよね✨
切り口を見ただけでもジューシーさを感じてもらえると思います。
切っていると、水分がスイカからあふれてくる感じです。
さてさて、
いただきまーーーす♪
むふふふふ 💗
ちゃんと美味しいと思える!笑
美味しいではないか!!!
スイカ独特の匂いも全然嫌に感じない!
不思議だな〜
そして、やはり、食べた時のジューシー感✨
フルーツ大福って食べた瞬間に
フルーツから溢れ出るさわやかな果汁がたまんないんだよね〜。
大福と果物のバランスも絶妙です。
餡子について語れなくてごめんなさい💦
味変に塩のすすめ♪
私的には、果物の酸味とあんこの甘味との共演が大好きなので、
やはり、酸味が欲しいかも?
・・・ってことで、
酸味の代わりに塩を断面にパラリとかけてみました。
自分のひらめきを信じて・・・
ごめんなさい💦「きねまさ本舗」さんm(__)m
これ、いいかもです✨✨
塩は大福に入れ込むより、
アクセントとして感じる方がいいような気がします!
もし、食べることがある人は味変に塩を試してみてください。
なかなかいいと思うのですが、いかがでしょうか?
フルーツ大福レシピ
あ、そう、実はフルーツ大福は作る派なんです。
貧乏性なんで…笑
家で作るといっぱい食べれて幸せです。
暑いから大福作りはちょっと…って思ってたけど、
スイカ大福作るなら今しかないですね!
作っちゃおうかな?
お餅で作る簡単な方法も昔ハマりましたが、
時間が経つと硬くなるのが難点です。
白玉粉でこのレシピの分量なら
翌日の朝でもギリギリ食べれます。
求肥の扱いにくさが欠点でしたが、
前回、冷めてから包んでみたらとてもやりやすかったです。
よろしければ、どうぞ!
↓↓↓
さいごに…
スイカ大福の美味しさを体験出来て良かった!
はじめての美味しさに出会うと、
それだけで充実した1日に感じたりして。笑
食べることが好きで良かったと思う瞬間です😊
作らずに食べれるってのもやっぱりいいですね。笑
それもこれも、きねまささんが良心的な価格を貫いてくれてるからこそ!
きねまささん、気軽にフルーツ大福が食べれる幸せをありがとう✨✨
又、フルーツ大福のページが増えてしまいましたが…
最後までお読みくださりありがとうございました!