紫陽花散歩とあじさい餅〜神戸市立森林植物園にて〜
連休もずっと雨が続きそうですね。。。
本来ならば夏休みというのに、娘はテスト勉強をしています。
季節感がくるってしまいますね(◞‸◟)
右肩上がりのグラフを不安に見る毎日。
GoToキャンペーン乗っかりたかったけど、やはり自粛かな?
写真の整理をしていたらブログにアップしそびれいた紫陽花の写真が可愛すぎて。。。
紫陽花の季節はそろそろ終わりですが、雨にかこつけてアップしちゃおうと思います。
紫陽花散歩付き合っていただけますか?
神戸市立森林植物園にて
見て下さい!見事ですよね。
この6月末に訪れた神戸市立森林植物園での写真です。
色んな種類の紫陽花が楽しめて、雨の中でしたが、とても楽しい紫陽花散歩になりました。
森林植物園の敷地はとても広いので、足を止めながらゆっくり回ると2時間~3時間は楽しめます。
こんな時期の気分転換に花や自然はいいですね。
今調べると森林植物園は、少し気温が低い場所に位置しているからか、8月下旬まで見れる紫陽花の品種があるようです。
7月下旬までに行ければ、かなりの種類が見れそうなので、まだ楽しめるのかもしれません。
※行かれる方は、電話で紫陽花情報確認してみるのが良いかと!
色んな種類の紫陽花
珍しい種類の紫陽花がたくさんあって、ついつい写してしまいます。
儚い色が美しい✨
中の花の色が何とも言えずかわいい!
鮮やかな紫のグラデーションが素敵!
なんて美しい水色!!!
花の色って、本当に不思議です。
どうしてこんなに美しい色を発することが出来るのでしょう。
気付けば写してるのは額紫陽花ばかり。。。
額紫陽花がこんなに可愛く感じるようになったのは最近のこと。
花の部分と額の部分の色合いがいいんですよね。
たくさんの紫陽花の中から、自分の中のとっておきの子を見つけるのが楽しみです♬
白い紫陽花
こちらは白シリーズ✨
色とりどりの紫陽花も好きですが、白い紫陽花も大好きです!
消え入りそうな美しさ・・・思わずため息
花びらが珍しいですよね?
ピント合ってないかな?
でも、きれい!笑
人気のアナベルは一面に広がります!圧巻!!!
ハートの紫陽花
最近流行ってますよね?
しあわせを呼ぶハートのあじさい💗
私が見つけたもの!
娘が見つけたもの!
ぷっくり丸くてかわいい!!!
いいことあるかなぁ?
このブログを読んでくれてる方にもしあわせが訪れますように💗
おまけ 雨粒
雨粒の写真がいい感じに撮れました✨
あじさい餅
こーんな感じの色の…
とても色鮮やかな、
紫陽花の和菓子が売っていたので購入!
これは、買いたくなりますよね♬
ナイスです!!!
期間限定で野ぼ里屋(のぼりや)さんが出店してるようです。
※期間限定なので要注意!
帰って早速いただきました!
美味しそうに写せなくてゴメンなさい。
中はこしあんの、優しい口触りのおはぎです。
美味しくいただきました✨
紫陽花を思い出しながら、ほっこりお茶タイム♬
いいお土産です。
紫陽花散歩、最後までお付き合い下さりありがとうございました!
とうもろこし皮ごとレンジで5分簡単レシピ(白VS黄 食べ比べ感想あり)
今更ですが、とうもろこしのレンジ調理のお話。
まだ未体験の人どこかにいませんかーーー?
私の周りに聞いてみると、意外に未体験の人多し。
なので、声を大にして言ってみます!
絶対美味しいから試してみてーーー!!!
私はこの方法に出会ってから、とうもろこしが大好きになりました!
この方法以外の茹で方でとうもろこしを食べようなんて思えません!
手軽で簡単だし、何より美味しすぎる!
甘さが2、3割増すんじゃないかな?
こんなに美味しいとうもろこしを食べたことない!という、この感覚はレンジ調理で食べた時にしか味わえないと思うのです!ですよね?
今回は白いとうもろこしがあまりにも美しかったので購入してみました!
黄色いとうもろこしとの食べ比べもしたのでその感想も書いてみたいと思います。
とうもろこし皮ごとレンジで5分簡単レシピ(白VS黄 食べ比べ感想あり)
白いとうもろこし(雪の妖精)購入!
京都府産 たんば村 ホワイトコーン(雪の妖精)を発見!
あまりにもの美しさについつい買ってしまいました。
これ、ネットで検索すると珍しい品種のようで売り切れてるところも。
近くのスーパーやるなぁ!感謝です✨
ホワイトコーンは生食も美味しいようですね。
残念ながら後で知りました!
次回は生でも食べてみたいと思います。
せっかくなので、黄色いのと食べ比べることに!
電子レンジ調理法
①とうもろこしの外側の皮をむいて、薄皮一枚だけで包んでる状態にする。
一部だけむいて中のとうもろこしを見せて売ってるものは、そこに薄皮をかぶせるようにすればOK!ラップでも大丈夫ですよ!一応、洗ってます。
②電子レンジ500wで5分チンします!(覚えやすいですよね?)
我が家は600wのレンジに買い替えたので、4分40秒にしてます。
③出来たら2分~3分放置!
すぐに出すのは熱すぎるし、余熱でいい感じになるかと・・・
④皮をむいていただきまーす!
是非、このままでまずは味わってください!
甘すぎて、このまんま、素材の味だけで充分美味しいです!
白VS黄 食べ比べ!
見て下さい!この美しさ✨
まずは白色のからいただきます!
甘いっ!甘すぎるっ!!!
これは、かなりの糖度だと思われます。
糖度測定器って家庭用の売ってたりしないのかな?
測ってお伝えしたい!!!
美味しすぎて感動ーーーーー!!!
なんて思った後に黄色のを食す!
食べる順番間違えたかな?なんて思いながら。。。
でも、いつもの黄色いとうもろこしだって間違いなく美味しかったはず!
一口食べると・・・
衝撃でした!!!
黄色いとうもろこしってこんな味だったんだーーー!
って白色を食べて改めて気付く。
黄色いとうもろこしってこんなに野性味あふれる感じだったんだぁ。
香りといい、何というのか、味わい?クセ?風味?
黄色いとうもろこしが、こんなにもとうもろこしを主張してくるとは!
「僕が本来のとうもろこしなんだよ!
僕が・・・僕が・・・!!!(力説)」
「うん。わかったよ。君がとうもろこしだよ。
ほんと、君こそが、とうもろこしなんだよ!!!」
(何の劇場?笑)
なんてことを思いながらほおばる!
そう!そうなんです!
値段が倍であろうが希少であろうが、やっぱり黄色いとうもろこしが本家なんですね。
これぞ、とうもろこしーーーーー!!!っていう味なんです!
お見事です!
白は優しく上品で繊細です。
雪の妖精。何で夏なのに雪?って思ったけど、なるほどです。
夏を感じるのは圧倒的に黄色いとうもろこしです!
本当にどちらも美味しことに間違いないのですが、とうもろこし本来の味を感じれるのは黄色の方なのかもしれませんね。
最後に・・・感想!
白VS黄 あなたはどちら派ですか?
今回は、雪の妖精の繊細で上品な美味しさを知れて良かった!
それといっしょに感じた黄色いとうもろこしの野性味あふれる元気な味わい!
私的には、白、黄、どちらがおすすめというよりも、その違いを感じながら食べることがとても楽しかったので、食べ比べ自体をおすすめしたいです!笑
その際は、是非電子レンジで!
素材の味をダイレクトに感じれること間違いなし!
久々に書いたと思ったらこんなブログ💦笑
でも、楽しかったです~♬
最後までお読み下さりありがとうございました!
人生初!フカヒレの姿煮を食べてみた感想!(メリケンパークオリエンタルホテル中華オーダーバイキングにて銀婚式)
この日は25回目の入籍記念日です。
本当なら旅行とか行きたかったけどコロナ禍もありどこにも行けていません。
なので何か普段食べないようなご馳走を食べに行くことにしました。
そして、選ばれたのがフカヒレの姿煮!
一度は食べてみたいと思いながら、食べれてないもののひとつ。
このあたりで食べておかないと、一生食べれないまんまになりそう!
今日は初めて食べたフカヒレ姿煮の感想と、
メリケンパークオリエンタルホテル中華オーダービュッフェ
の様子をお届けしたいと思います!
人生初!フカヒレの姿煮を食べてみた!(メリケンパークオリエンタルホテル中華オーダーバイキングにて)※2020.7月の情報です。
神戸メリケンパークオリエンタルホテルを選んだ理由
やはり、確実に美味しいものを食べたい!
ということで、裏切らないのはホテルの中華料理かなと。
ホテルの中華料理って上品で繊細で大好きです。
色々調べてると、ここのホテルではオーダーバイキングを頼むと、
フカヒレ姿煮が2500円ほどで食べれるのです✨(2020.7月の情報です)
※現在はオーダービュッフェのメニューに入ってるようです。
ということで、メリケンパークオリエンタルホテル「桃花春」に決定!
「桃花春」の席に着くとポートタワーが見えます!
景色は、むちゃくちゃ神戸です!
オーダーバイキングとは
オーダーバイキングはメニューの順番に持って来てくださいます。
温かい出来立てのものを席まで運んでくれるので、通常のバイキングより美味しくいただけます。
どれも一人前づつ出してくれるので色々食べたいのでうれしいです。
店員さんも次のメニューはどれぐらいいるのかなど細かく聞いて下さいました。
お料理メニュー
全部写せていませんが一部ご紹介します!
どれも出来立て適量が本当にうれしいです😊♬
前菜と蟹卵入りフカヒレスープ
海老マヨネーズソース
海老のチリソース
帆立のクリーム煮?
北京ダックですよ~!!!
点心いろいろ
麻婆豆腐
おこげの五目あんかけ
五目炒飯
どれもこれも美味しくて幸せです💗
子供達に高級中華を食べてもらういい機会になりました!
いつもは王将に行ってしまいますから…笑
フカヒレの姿煮感想
フカヒレの醤油煮込み
こ、これが、フカヒレの姿煮です!!!
感想は・・・
魚の煮付けの縁側のところにあるにあるゼラチン質というのかな?
それを遠くの遠くに感じ…
フカ(鮫)は魚類だったんだ~って再認識しました。笑
食感はやわらかく、かといってとろけてビックリってこともない。
味は、そのものに味があるわけではなく、
スープの味付けで食べるんだなぁと思いました。
スープが美味しいので美味しいです✨
「これがフカヒレかーー」と普通のテンションで言える感じのものでした。
もう一度食べたいと夢にでてきて困らされることはなさそうです。
デザート
マンゴープリン、杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、アイスクリーム
さつまいもの飴だき
これが薄くカリカリで美味しすぎました!!!
抹茶ゴマ団子
抹茶好きにはたまらないっ!揚げたてです!
結婚記念日サプライズ
最後に従業員の方から花束が届けられました・・・!
どうやら、夫からのようです。
夫から花束を受け取りました!
まさかの出来事にビックリ!!!
子供達、大爆笑!!!←かわいそう!笑
そして、私も大爆笑!!!
感動の涙が…と、ならないのが25年の月日✨
私の好きな白のお花を選んでくれたようです!
そして、ホテルから記念写真のサービスが・・・
家族4人の写真はなかなか撮れないのでうれしいです♬
いい思い出になりました。
ホテルからの夜景
帰り道の夜景が素敵です。
25年前は2人でしたが、今は4人でこの景色を見ています。
モザイク側
夢見心地な景色を見て幸せを感じながら帰りました。
続けていなければ見れない景色がここにありました。
メリケンパーク側
料理も本当に美味しかったし、店員さんも優しく居心地も最高!
又、行きたいお店になりました。
おわりに・・・
大きすぎる花束、色んなところに分けて生けるのが本当にたいへんでした(^^;)
いつも花のプレゼントは鉢植えでお願いと言っていますが←多分覚えていない!
でも、この場合仕方ないよね?まさか、レストランで鉢植え渡せないよね?笑
そして、珍しくサプライズ!夫、頑張った!
その気持ちがうれしいね。ありがとう。
本当に美しく可愛すぎる花束!ほどくのがもったいない!!!
でも、このまま生けれる花瓶がないという悲しい現実・・・
ほどいて数えたら25本あった!25周年だからか~
なるほど!!!
次は30本⁉
真珠婚式ってのがあるらしいです。
それを目指して頑張るとしますか・・・笑
元気で変わらず迎えれますように!
この薔薇の挿し木が成功したので、見てやってください!
↓↓↓
我が家は結婚式と入籍日が違うので、年に2回記念日があります。
これは、結婚式記念日のブログ!
↓↓↓
最後までお読み下さりありがとうございました!
満開!ぐんぐん大きくなるペチュニアがぐんぐん成長した1カ月の記録(コメリ苗)
皆様お元気ですか?
私は今日は久々に一人の休日を楽しんでおります♬
最近は在宅勤務やらリモート授業等で、ご飯作りに追われる毎日。
そろそろ落ち着いてきたようですが、我が家はまだまだ続くことに・・・(>_<)
当たり前のようにあった1人の時間が少し恋しくなってきました。笑
さて、今日は先日の日記で紹介したお花達が、素敵に満開になった様子をお披露目したいと思います♬
タイトルにしてしまったので、まずはペチュニアからご覧ください!
満開!ぐんぐん大きくなるペチュニア!
今回おすすめしたいのは、この「ぐんぐん大きくなるペチュニア」です!
付いていたラベルです↓ コメリで購入。
これまでにも、ひとつの苗だけで大きく育つタイプのものを購入したことがあるのですが、ここまで大きく育ったのは今回がはじめて!
日に日に成長する姿に驚きました!
買ってから脇芽を増やすため摘芯したりとか、手を加えることは一切していません!
ただただプランターに植えて毎日水をあげていただけです!
ちなみにプランターは直径30センチのものを使用。
ペチュニア成長記録
5月13日
5月24日
6月1日
6月6日
約1ヶ月でこんな感じです!!!
見事ですよね~?
手がかからずにこの状態ってのが素晴らしい✨
広がり方がいいですよね~💗
いろいろ調べてみると、まだまだ大きくなる様です!それも、ビックリ⁉️
成功の秘訣は・・・
①苗がいい!
コメリの苗を買ったのは初めてなので、コメリの苗がいいのかもしれません。
②土がいい!
よく考えると、苗だけじゃなく、土もいつもよりもワンランク上のものを使用しています!
(自粛で庭作業してる人が多いのか手頃な値段の土は売り切れ!笑)
これが成功の秘訣でしょうか?
又、色々と試してみたいと思います。
お気に入りのプランタースタンド
話は変わりますが、このプランタースタンド超お気に入りなのです。
玄関の扉も同じくアイアン調のデザインが入っていて、お家と一緒に見るとかなりかわいいのですが、紹介出来なくて残念。笑
こんな花飾ってると素敵な奥様がいそうなお家に見えるので、ちゃんと身だしなみ整えて生活しなきゃですね。笑
ミニバラも満開!
ミニバラは、あれから4日後にこんな状態になりました✨
青い空と赤がキレイ!
ブーケのようにひとかたまりになって咲くので、すごい迫力なのです!
最近、蜂が我が家に巣を作ろうとして困っています。
未遂二回発見。
わかるよ!わかるよ!こんなご馳走がたっぷりある近くに住みたくなる気持ち!笑
紫陽花コンペイトウの中から・・・
コンペイトウにお花が咲いたのかな?
ガクが増えたのかな?
何だかわからないけど、かわいいんです!
一部だけですが、紫陽花のガクの中からニョキっと出てきました!
またまた、今度は美しいブルー✨
本当に魅了されまくりでしたが・・・
今では、もうすっかり花も終わり、剪定して大きな鉢に植え替えました。
剪定した枝に花を咲かせるのは二年後になるそうです。
すでに二年後が楽しみです♫
最後に・・・
満開報告なんてしていますが、もう梅雨に入ってしまいましたね。
ペチュニア、どこまで大きくなるのかな?
雨に負けずに咲き続けて欲しいですね!
後は、空きスペースに朝顔も植えたい!
まだ、間に合うはず!梅雨の晴れ間に頑張ろう。
オリーブの挿し木に、多肉の植え替え・・・
やりたいことは山盛りです♬
おまけ♪今日のおやつ
美味しくてhappyなブログってことだったので、今日のおやつをご紹介!
ホームベーカリーですが、焼き立てはやっぱりたまりません💗
当たり前ですが、ほかほか、ふわふわでーーーす!!!
今日の気分は甘めの牛乳パン!
美味し✨
1人でむしゃむしゃと手づかみで食べてやりましたよ!笑
至福のひと時でした!
最後までお読み下さりありがとうございます!!!
癒されてます💗我が家のお花紹介(紫陽花コンペイトウ、挿し木のバラ、オステオスペルマム他)
最近は、私的には忙しく、少しブログから離れてました。
元々更新頻度低いのに更に悪化…😅
でも忙しいって幸せなことなんですよね。
過ぎ去ればこんな日々が懐かしく愛おしく感じることも知っているので…
なので、今をしっかり味わおうと思っています!
そんな中、ほっこりさせてくれる我が家のお花たちの存在✨
春はいいですね〜♪
本当に可愛いすぎて💕
これは今旬の時期に見てもらわなきゃと思い、頑張ってアップしてみました😊
目 次
癒されてます💗我が家のお花紹介
紫陽花(コンペイトウ)
むちゃくちゃキレイな色だと思いませんかー💗
紫陽花は、かねてから私が欲しかった鉢植えのひとつ。
なかなか気に入ったものに出会えないのと、出会っても高価すぎて断念したり…
ほんと、優柔不断なんです(T T)
それが今回、母の日に娘からプレゼントしてもらえたのです!
もう2週間も前のことですね・・・笑
しかも、この色はかなり私好みです💕
娘よ!素敵な紫陽花を見つけてきてくれてありがとう!!!
名前もかわいくてコンペイトウっていうんです。
ほんとに美しすぎて吸い込まれてしまいそう!
まだお部屋の中で特別扱い✨
一緒に暮らしています。
バラ(品種は不明)
それと・・・
今年もまた、バラが咲きました!
花びらが一枚開きすぎているのが残念ですが、雨上がりの日だったのかな?
水滴もなんだかいい感じです。
下の写真は、又別日に撮影。
次に開花したもの。
本当にバラって美しいですよねー。
うっとり✨✨
去年も紹介したのですが、花束からの挿木で育てたバラです。
お友達からいただいた花束のバラをこんな風に残せてることが又うれしい♬
花が枯れないな~なんてことがあったら挿し木してみて下さい!
この子は花瓶で1カ月ぐらい一輪だけ枯れずに咲き続けていた子なのです。
ミニバラ
そして挿し木のバラはこちらにも。
庭に咲いてたというものを花束でいただいたので挿木にしてみたのです。
育て始めてから10年ぐらい経つので、ミニバラというのに私の身長くらい育っています。
バラって生命力がすごいんだなーと感心させられますね。
自然が出す色の鮮やかさにビックリさせられます。
つぼみがたくさん膨らんでいて待ち遠しい♪
これから満開予定です💗
でも、難点は悩まされる毎年の毛虫。
バラって美味しいのかな~?
ベルフラワー
多年草なので丈夫でどんどん広がっています。
きれいなすみれ色ですよね~♪
手入れもそんなにしないのに、毎年変わらず元気な姿を見せてくれる💗
ずぼらな私にはピッタリです。
後、他にも今年の新入りさんです!
オステオスペルマム(アキラ)
言えますか?なんでこんな名前?笑
色のグラデーションが本当に好きで一目ぼれで購入💕
こんな女性に生まれたかった。
シロタエギクがバックにあると何だか絵になりますよね?
ぐんぐん大きくなるペチュニア
ぐんぐん大きくなるというペチュニアを買ってみました。
30cm幅の植木鉢に一鉢植えるだけでOKとのこと。
これも、成長が楽しみ♬
植えてから10日が経ったら、こんな感じ!
以上、我が家のお花の紹介でした😊
こうやって見るとたまたまなのですが、
この春は、ピンク~紫の花で統一されてますね。
最近は外の風が気持ちよくて、春の陽射しとこのお花たちに癒される毎日です♬
最後までお読み下さりありがとうございました!
キッフェルン VS スノーボール比べてみたよ!くちどけ感がたまらない♬(レシピあり)
昨夜娘がクッキーを焼いていました。
友達へのプレゼントとのことで、残念。。。
1個しかいただけませんでした😭
スノーボール1個って・・・ 切ない😞
久々に食べると美味しくて、もっと食べたくなってしまいました。
なので、今日は朝からクッキー作り。
スノーボールに対抗してキッフェルンを作ります。
形が違うだけで似てるんですよね。
一体何が違うんでしょうか?
せっかくなので、二つのクッキーを食べ比べてみることにしました。
※2019,10,31に公開した記事ですが、2020,5,10に追記しました。
キッフェルンvsスノーボール 比べてみたよ!
キッフェルンとは
キッフェルンって知ってますか?
キッフェルンはドイツ語で三日月の意味です!
ゆえに、キッフェルン=☽型
ドイツやオーストリアでは伝統的な焼き菓子のようです。
昔友達に教えてもらったクッキーで、私はこのクッキーの虜になりました。
こんなに優しい口どけのクッキーを食べたことがありませんでした。
スノーボールに似てますよね?
スノーボールとは
スノーボールはアメリカの家庭菓子なんだとか?
とてもかわいいネーミング。
スノーボール=〇型
キッフェルンよりもスノーボールの方が一般的ですよね!
材料を比較してみた!
2つのクッキーを比較しやすく、粉の分量を同じにして材料を割り出してみました。
※粉=薄力粉、アーモンドパウダー、コーンスターチ
私の手持ちのレシピで調べたので、悪しからず。
キッフェルン スノーボール
《 粉類・・・150gで統一した場合 》
アーモンドパウダー 50g 60g
薄力粉 50g 90g
コーンスターチ 50g なし
無塩バター 80g 60g
砂糖 粉糖 20g グラニュー糖 25g
塩 なし ひとつまみ
仕上げ用粉糖 適量 適量
材料の共通点!
- 卵不使用
- アーモンドパウダー使用
- 出来上がりに粉糖をまぶす
材料の違い!
スノーボール はキッフェルンより・・・
- バターの量が20g少ない
- 砂糖5g多い
- アーモンドパウダー10g多い
- コーンスターチは入れない
大きく違うのはやはりコーンスターチ!
コーンスターチはとうもろこしで作った片栗粉のような粉で(ちなみに片栗粉の原材料はじゃがいもです)赤ちゃんが食べる卵ボーロは片栗粉で手作り出来たりします。
卵ボーロは口に入れると今にも溶けてしまいそうな食感ですよね?
なので、キッフェルンのほろほろ食感が高いのはコーンスターチ効果じゃないかなと推理。
後、他のレシピでも色々調べてみたところ、スノーボールレシピは、アーモンドパウダーを薄力粉で代用している方が多いようです。
アーモンドパウダー不使用になるとかなりクッキーの食感が変わってきます。スノーボールの優しい食感を求めるなら入れるべきだと思います。
大きくくくると、形の違いだけのような気がしますが…
この形の違いが食感の違いを生み出してるとも思うのです。
キッフェルン&スノーボール レシピ
作り方は一緒なので材料の分量を変えて作り分けて下さい!
《材料》
30個〜35個分
今回はカルピス発酵バター使用。
キッフェルン スノーボール
無塩バター 80g 60g
砂糖 粉糖 20g グラニュー糖 25g
塩 なし ひとつまみ
アーモンドパウダー 50g 60g
薄力粉 50g 90g
コーンスターチ 50g なし
仕上げ用粉糖 適量
温度 160℃ 170℃
焼き時間 約15分
《作り方》
①ボウルに室温に戻したバターを入れ、やわらかくなるまで泡だて器で練る。
電子レンジに数秒かけてやわらかくしてもOK!
②砂糖を加えてよく混ぜる。
③アーモンドパウダーを加えてよく混ぜる。
我が家のこし器は目が細かくてアーモンドパウダーは詰まってしまいます。
なので、フォークなどで、大きな塊をつぶしておきます。
そして、アーモンドパウダーだけ先に入れて念入りに混ぜます!
④ふるった薄力粉、コーンスターチを加えてなじませる。
ボールに直接ふるい入れてます!楽ちんです!
こんな感じになったら、ビニール袋に入れてまとめます!
⑤好みの形に整えて、オーブンシートをしいたオーブン皿に並べていく。
キッフェルンなら三日月型
スノーボールなら丸型(直径2㎝)
※焼くと膨らむので、詰めて並べると出来上がり時にひっつきます。
適度な間隔で。
⑥160℃~170℃で約15分焼く。
※家のオーブンに合わせて下さいね!
焼けました~!!!
⑦冷ましてから、仕上げに粉糖をたっぷりまぶして出来上がり。
ビニール袋に入れてまぶしてます!
※温かいうちにまぶす方もいます。温かい方が粉糖がよくまぶさると聞いたことがあります。冷ましてからまぶしても下の写真の感じなので充分かと思います!
お皿に盛って記念撮影✨
断面はこんな感じ!
食べ比べてみます!
ご紹介したレシピで作ると、
キッフェルンの方がほろほろ感、口溶け感が勝っている感じ。
サクッと感はスノーボールの方が上です!
これは好みの分かれる所。
ちなみに私はキッフェルン派です!
やはり形の違いによる食感の違いも大きいと思います!
丸いと分厚いですからね。
厚さが薄いキッフェルンの方が食べやすく感じます。
最後に・・・
いつも気になっていた、キッフェルンとスノーボールの違いを自分なりに分析してみました。
やっぱり手作りクッキーは美味しい💗
キッフェルン、スノーボール、どちらの分量で作っていただいても間違いなく美味しいです!
いろいろ変えて自分好みの分量を見つけてみるのもいいですね。
これで、スノーボール1個の切なさを解消することが出来ました😀
めでたしめでたし!
こちらもおすすめです!
混ぜて焼くだけの簡単ケーキ!
パステルカラーケーキ、家でも簡単にデコれちゃいます!
一度は作ってみたくないですか?
最後までお読み下さり、ありがとうございました!