千里浜なぎさドライブウェイでお弁当タイムを楽しんだ後、
世界的に有名なパティシエ辻口博啓氏のお店に向かいました！
千里浜なぎさドライブウェイでの様子はこちら！
石川県能登半島②ル ミュゼ ドゥ アッシュ 辻口博啓美術館
※情報は訪問時のものです。
千里浜なぎさドライブウェイから
ケーキ屋のある和倉温泉に向かいます。
まずは、お店に電話してみます。
ケーキ取り置き必須！
有名なパティシエのケーキということで、
売り切れている可能性もありそうだなと思い、
まず、電話でケーキの確認をしてみました。
「お店で一番おすすめのケーキはどれですか？」
この質問、私はどこででもしてしまいます！笑
（絶対おすすめが食べたいので、この質問は欠かせません！）
一番人気のホワイトチョコのムースが残り3点ということで
取り置きをお願いしました。
こちらのお店では、お席の予約は出来ないけれど、
ケーキの取り置きは出来るそうです！
せっかく行ったのに食べたいケーキが
食べれないなんて残念すぎるので、
早い時間の取り置きをおすすめします！
間に合って良かったです😊
ル ミュゼ ド アッシュ 辻口博啓美術館
30分ぐらいで「辻口博啓美術館」に到着しました。
後ろには静かな七尾湾が広がっています。
和倉温泉街にあるケーキ屋ということで、
宿も和倉温泉だし、きっと近くにあるんだろうなぁと思っていましたが、
来てみてビックリ、お宿の隣にありました！笑
辻口博啓氏
ル ミュゼ ドゥ アッシュは、能登の素材を生かしたお菓子が食べれるお店です。
和倉温泉街に大きな辻口氏の看板があったりして、
和倉温泉に行ったら立ち寄らずして帰れない！
と思わせてしまうほどの存在感でした。
和倉温泉のお土産としても有名なようです。
東京自由が丘にあるモンサンクレール
辻口博啓氏のお店なんですね。
美術館について
最初美術館と聞いていたので、どうなってるのかと思っていましたが、
辻口博啓氏が飴細工アートを展示しているスペースが併設されていました。
５分ほどで見れるものなので、身構える必要はなしです！
入場料などもありませんでした。笑
カフェの壁には、メレンゲアートも飾られてあったりします。
すごい感性の持ち主なんだろうと感心させられました。
待ち時間について
やっぱりさすがの人気店。
平日金曜日の訪問なのに、しっかり待たされました。
でも待てる範囲かな？
待ち時間は20分ほどでした。
※訪問時の情報です。
アート作品やお土産を見ている間に
心地良く時間が過ぎていきました。
食べたケーキご紹介
フランスで修行されたということで、
神戸でも何軒かそんなお店があるので、
このタイプのケーキね！と納得させられました。
セゾン・ド・ガトー
いわゆる、普通のショートケーキです。
お店の味を知りたくて、初めてのお店ではつい
苺ショートを食べてしまいます。
セラヴィ
こちらが、このお店のおすすめケーキです✨
ホワイトチョコとピスタチオとベリーって相性抜群ですね。
こちらのケーキの方が好みでした。
ラズベリーの上の雫がとても可愛いです💕
写真では伝わりませんね〜
小さな、フィナンシェが付いてくるのがうれしい♪
そして、ケーキセットのホットコーヒーは
おかわり自由で驚かされました！
もちろん喜んでいただきました💗
そして、このケーキ2つとも、
到着時にはショーケースになかったので、
電話しといて本当に良かった～(*^^)v
窓の外は静かな七尾湾✨
私達は奥のテーブル席でしたが、七尾湾は見えます♪
家族でカフェって何だかくすぐったい気分。笑
おわりに・・・
七尾湾をのんびり眺めながら
ティータイムを楽しめる素敵なお店です。
お茶もケーキもリーズナブルな価格で、
敷居が高いのかと思いきや、
気軽に利用できて良かったです。
お土産物もたくさん売ってあります。
有名なパティシエさんのお店ってことで、喜んでもらえるかな？
自分用のお土産もたくさん買ってしまいました！
後、反省点はとしては、
場所が宿の横だったので景色が変わらなさすぎ！笑
宿泊先との兼ね合いも考えた方がいいかもです。
次は、宿へチェックイン！！！ つづく！
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旅の思い出にお付き合いくださりありがとうございます(^^)
