レンジで簡単！お家で懐かしのチョコフォンデュレシピ💗おすすめ具材はこれで！（分離対処法あり）

今年のバレンタインは、毎年作る生チョコと共に、

チョコレートフォンデュを楽しみました♪

昔、チョコレートファウンテンが流行った時に、

みんなお家で作りましたよね？

でも、最近、ちょっとその存在を忘れていませんでしたか？笑

久々に食べるとやっぱり美味しかったので、

簡単だし、手軽にできるし、

これも家で作るべきおやつだなぁと実感！！！

なので、あらためて紹介してみたいと思います！

間違いなく美味しいので、

作ったことがない人は是非作ってみてください。

電子レンジで簡単！お家で気軽にチョコレートフォンデュレシピ💗おすすめ材料はこれで！

生クリームで作ってるレシピも多いですが、牛乳でも大丈夫です。

家である材料でできると、手軽さが増していいですよね。

それと、フォンデュ鍋とかファウンテンタワーも必要ないです。

電子レンジOKの器で、いつも気軽に作っています。

（土鍋禁止！）

ほんと適当にやってます。

ブログに載せるのかい？ってなぐらいに(^ ^;)

チョコを牛乳に溶かして、

自分好みのチョコのとろみ加減を見つけるだけで出来上がり♪

チョコレートフォンデュレシピ

《材　料》

チョコレート80g

牛乳　40g

好みで洋酒（ラム・コアントローなど）

《具　材》

いちご

バナナ

キュウイ等

ポテトチップス

チョコケーキ

ドライフルーツ等

《作り方》

①耐熱容器にチョコレートを入れ牛乳をかけて電子レンジで30秒温めます。

我が家はいつも細かく刻まれた製菓用で作るのですが、DARSでもできました。

（チョコレート割るのさえもめんどくさい！笑）

②チョコが溶けるまで混ぜます。

③混ぜても溶けなければ、更に電子レンジで10秒⇒混ぜるを繰り返す。

※ラム酒等を入れるなら、ここで！

もう一息！混ぜ混ぜ！

なめらかに溶けたら出来上がり！

チョコがサラッとしすぎてると思ったらチョコを追加して、

お好みの状態で食べてくださいね！

冷たいよりほんのり温かいのが美味しいので、

冷たければ更に10秒温めてくださいね。

分離した時の対処法

注意！

温めすぎるとなめらかさがなくなり分離してしまいます。

10秒づつ様子をみてね！

でも、もし分離しても、慌てないで大丈夫！

少し牛乳を足してよく混ぜると復活します。

④フォークで具材を刺してチョコをつけて食べます♪

もちろんポテトチップスは手づかみで。笑

おすすめ、具材について！

具材は、我が家のおすすめを紹介してみます。

これだけあれば充分なのは、

フルーツとポテトチップス！！！

我が家的には、マシュマロとかプリッツは特に必要ないかなと。

フルーツ（バナナ、苺、キュウイ等）

チョコには、甘酸っぱいフルーツが合いますよね？

※ちなみに今回はブドウもしてみましたが、

チョコかけず普通に食べた方が良いかと！笑

イチゴやキュウイも美味しいですが、

でも、やっぱりバナナが最強かと！笑

バナナ最強説浮上！！！

普段は苺に主役を奪われがちなバナナですが、チョコフンデュ時には苺より大人気です！！！

ポテトチップス

そして、ポテチも外せないかな？

甘いの食べて塩いの食べるのが美味しいですよね？

そう！ぜんざいの横の塩昆布と同じ役割✨

バナナ、ポテチ、バナナ、ポテチ、バナナ、ポテチ・・・！！！

繰り返すと止まらない！

チョコフォンデュ食べたくなったら

取りあえず、バナナとポテチだけでもいいような…笑

ドライフルーツ

ドライフルーツがチョコフォンデュに意外といいかもです!?

オレンジピールにチョコをかけたお菓子や、

ドライマンゴーチョコレートもありますもんね！

今回は家にあるプルーンでしたが、

すっごく食べやすくなりました！！！

鉄分補給に買っていましたが、

いつの間にか食べるの忘れて放置しちゃうんですよね。

こうやって食べるといいかもです💗

洋酒を効かせるとお洒落な味になりそうです。

次回は、ドライマンゴーチョコレート味わいたい！！！

チョコパウンドケーキ

後、たまたま冷凍してたチョコパウンドケーキがあったのですが、

それが、チョココーティングされてダブルチョコレートになって、

何だかいい感じでした！！！

チョコまみれの贅沢なケーキに変身です✨

買わなくてもいいけど、あるなら是非！

さいごに・・・

チョコレートフォンデュ忘れていませんでしたか？

ブームは去っても美味しいものは美味しいですね。

昨日は「チャーリーとチョコレート工場」がテレビでやっていて、

昔子供達とあの不思議な世界観に

どっぷりハマったことを懐かしく思い出しました。

この映画観ると、チョコレートが無性に食べたくなるんですよね！

チョコレートフォンデュは

この映画のお供にもピッタリだなぁと思いました♪

こないだ年始に食べたものなんてブログに書いていたのに、

気付けばあっという間にバレンタインが終わっています💦

時の流れが恐ろしいですね！！！

時間に流されないように、頑張りたいと思います！笑

果物使ったおやつで一番好きなのはこれっ！

パイナップルと大福の出会いは、おすすめすぎるので是非！

harehappy.hatenablog.com

こちらは、簡単に作れるクレープです！

harehappy.hatenablog.com

最後までお読みくださり、ありがとうございました！

年始に食べた美味しいもの～スイーツ編～

年始に食べた美味しい物のスイーツ編を、

さくさくとブログに収めるつもりつもりでしたが、もう月末!?

相変わらずです(^^;)

でも、強行します！笑

年始に食べた美味しいもの～スイーツ編～

バナナココアシフォンケーキ

今年初のお菓子作りは1月4日でした！

なんと初出社前に焼くという・・・

ケーキ作りに適した熟し具合のバナナと目が合って急に衝動が走りました。

バナナとココアのシフォンは初めて焼きました！

バナナだけのシフォンの方が自分好みかな？

でも、久々に焼くシフォンはやっぱり美味しい💗

暫く、ハマりそう！

チュロス

これは、娘の作品です！

ディズニーランドの公式ホームページに載っていたレシピで作ってくれました。

もちろん、花火大会ごっこのように、テレビでディズニーのパレードを観覧しながら楽しく食べましたよ！

ディズニーランドごっこですね♬

キャラメルポップコーンも作れば良かった！！！

harehappy.hatenablog.com

コロッケシナモンシュガー

ついでに揚げたコロッケに、シナモンシュガーをつけて食べたら美味しかった！
かぼちゃコロッケを食べてる感じに近いかな？

屋台なんかで売っても売れそうだと思うのですが・・・私だけ？

家族には不評(^^;)

機会があれば、是非やってみてください！

誰もしないよね〜笑

りんご飴

初詣でりんご飴を買ってしまった！

家で作れるから買うまい！と思うのに、

でも、買わなければ結局家で作らないんですよね～。

そう！一個食べたら又食べたくなるこの中毒性！！！

その後家で作っちゃいましたよ！

りんご飴おいしすぎやしませんかーーー！！！

まんまと、フルーツ飴地獄にはまったブログは、又後日！

りんご飴苦手だと思ってる人はちゃんとかじって食べてますか？

たまに、ペロペロ派の人がいますからね。

この写真のように切ってフォークで食べるのがベスト！

もし、りんご飴嫌いな人がいたら切って食べてみてください！

りんご飴は絶対切って食べるべしっ！

おまけ

去年のボツネタだけど、ついでに披露！！！

ミルクレープ

ミルクレープって生地がペロンってなりません？

売ってるミルクレープみたいなフォークで切れるやつを作りたいよな～

って思って、三日間生地を何度も焼き続けました。

そして、完成形！！！

卵多目がいいみたい。

でも、作ってる間に「ミルクレープってそんなに好きじゃないよな？」

って話になって！

食べてもキュンキュン💗こないってことに気付いてしまいました。笑

サクッと切れるものが出来たけど、心からキュンってこないので、

生地はできたけど記事は書けなかったという。。。

（美味くないけど、上手い？笑）

普通に美味しかったんだけどね！！！

試作食べすぎたってのもあるかも・・・？

やっぱりこちらのクレープの方が好きっ！！！

※間違えても、この生地でミルクレープは作らないでね。

　　　↓↓↓　　おすすめです！！！

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チーズケーキ（生クリームをヨーグルトに代用）

写真がかわいくて美味しそうなので載せたかっただけ！！！笑

ベイクドチーズケーキの生クリームをヨーグルトに置き換えて焼いてみました。

キメが細かいけど、そのキメの中に水分を感じるという・・・

いや、だから、キメが荒く感じるというのかな？

不思議な食感。。。

私の表現力ではこれが限界！笑

生クリームをヨーグルトに置き換えるレシピをよく見るので焼いてみたかったのです。

いつものチーズケーキと違うこと、家族全員感じました。

でも、美味しいと言って食べてくれました。

だったらヘルシーだしカロリーダウンにもなるし、いいのでは？

んーーーーー微妙！！！

次回は、水切りヨーグルトで焼いてみよう♪

娘のバースデーケーキ

ガトーショコラ！

いつもと違うレシピで作ると膨らみすぎて若干いびつに出来上がりました(^^;)

が、味は美味しい💗

上手くごまかせてるよね！！！笑

これ、うねうねキャンドルで飾りたかった！！！残念！

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さいごに・・

レシピはありませんが、何か参考にしてもらえたらうれしいな♪

やっぱり月二回の更新頻度という・・・

書きたいネタは山盛りなので、もどかしい！！！

あ、それと、頭痛の件で検査が続いてました。

どうやら更年期障害みたいです。

更年期障害って意外とたいへんなんだな～としみじみ感じてます。

自律神経に乱れが出てるようですね。

頭痛薬と漢方でがんばって乗り切ろうと思います。

最後までお読み下さりありがとうございました！！！

今年の志＆年末年始に食べた美味しいもの💗ご飯編

新年初ブログになります。

今日は、初ブログなので、

ちょっと志めいたことを書いてみたいと思います！

今年の志＆年末年始に食べた美味しいもの💗ご飯編

今年の志！自分を大切にする！

去年は心身ともに弱ってしまった一年でした。

なので今年は、生活リズムや食生活などを整えて、

ちゃんと前を向いて生きるぞ！

みたいな気持ちでいっぱいになっています✨

もっと自分のことを大切にしてあげたいとなと思います。

心（気持ち）を大切にする

人の心や気持ちはもちろんのことですが、

自分自身の気持ちも忘れずに。

やらなきゃいけないことに追われるのではなくて、

やりたいこともしっかりとやっていく！

心の声をちゃんと聞いてあげること。

今自分が大切にしたいことを忘れないように・・・

未来年表と15年前に書いた100の願い（やりたいことリスト）

を見直そうと思っています！

※100の願いを書くと夢が叶っていくという話を知ってますか？

又、機会があればブログに書いてみます。

時間を大切にする

前もって準備をして、出かける間際にバタバタしたりしない！笑

ゆとりを持った生活なども心掛けたいと思います。

時間を大切にするには、

いかに工夫して効率よく家事や雑務をこなせるか・・・

これはずっと課題ですね。

でもそれだけではなく、

もっと大切にしたいことは

今しかない時間を味わうこと。

ブログは続けていきたいことのひとつではあるのだけれど、

更新することにとらわれて日常が圧迫されたり、

心の余裕がなくなったりはしたくないので、

ぶれずに、リズムよく、

気持ちを整えて歩いていきたい。

大切なのは、今！！！

お金を大切に使う

お金の使い方ももっと考えてみたい。

最近、自分が心地良くなることに

もっとお金を使ってもいいのでは？

なんて考えています。

お金に振り回されるのはやめようと思っています。

安いものを買って節約した気分になるのをやめて、

予算を立ててその範囲内で過ごす。

充実した日々を送るために、

後悔ない人生を送るために、

何をセレクトして、何にお金を使うのか？

そんなことを突き詰めていきたい！

何だか書き出したら結構真面目に綴ってしまいました・・・笑

まぁ、そんな感じで、

明るく元気に前向きに頑張っていきたいと思います！

年末年始に食べた美味しいもの💗ご飯編

年初めということで、年末年始に食べた美味しいもの達の写真をアップしてみます。

美味しそうだな〜とただただ癒されていただけたらうれしいです！

では、サラッとご紹介♪

クリスマス

１日目☆ローストチキン＆シュトーレン

息子が撮ってくれた写真！

美しすぎませんか？

ローストチキンは今回4本とも全部違う味で焼いてみたけど、私はやっばり塩味が好き💗

今年は夫の仕事の付き合いで頼んだシュトーレンがあったので、ケーキを焼くのはやめてみました。

でも、何だか忘れ物をしてしまったような変な気持ちに・・・。

我が家のクリスマスは、2日間続きます・・・

子供達いつまで付き合ってくれるのだろうか？

まさか、今年も一緒に過ごせるとは・・・笑

ってことで、2日目は我が家の定番手抜きメニューです。

２日目☆チーズフォンデュとオニオンスープのパイ包み焼き

トマトソースにソテーした茄子、パプリカを入れてチーズをかけて食べます！おすすめ！

茶わん蒸しの器で作ってるのがなんとも・・・笑

大晦日

ふるさと納税で刺身三昧！

この他にいくらとウニもあったけど、写し忘れました(><)

年末ギリギリまで大掃除しちゃうので←まず、これをやめたい！

大晦日は刺身で、楽ちんで美味い！がうれしいな💗

鮪（大トロ、中トロ、赤身）、甘エビ、帆立、カツオのたたき・・・

那智勝浦町の鮪は去年も頼んだお気に入り✨

盛り付けに芸が無いのでお恥ずかしい・・・

この胡麻油葱塩のっけで食べるカツオのたたきは最近のおすすめ！

スーパーで見つけた大きな蒸し穴子の寿司。

お寿司屋さんのほんのり温かいやつが食べたくなってしまい切ない・・・(T_T)

年始初のおごちそう

義理の兄夫婦からプレゼントされた、イチボステーキです✨

ステーキってやっぱり最高っ！！！！！

焼き加減絶妙でした・・・(*^^)v

わさび醤油で食べるのが好きっ💗

最後に・・・

ブログに書きたいことは山盛りですが、追いつかない毎日です！

もっと文章力があるといいのに・・・なんて思うもどかしい日々。

でも、まぁ、自分らしくマイペースにやっていくしかないのです。

あせらず、気張らず、ゆっくりと、

一歩づつでも歩いていくことが大事ですよね。

今年はちゃんと美味しい幸せを届けて行けるように頑張ります！

最後まで、お読みくださりありがとうございます。

今年もよろしくお願いしますm(__)m

塩もみなしで漬けるだけ！簡単で美味しい、おばあちゃんの柚子大根レシピ

大根の美味しい季節、柚子の姿を見かけると無性に食べたくなる柚子大根！

本当に美味しいですよね～♪

この柚子大根のレシピ、とっても簡単でおすすめなんです。

塩もみなしで漬けるだけ！

そして、こんなに簡単なのに、この美味しさ✨

優しいお味に癒されること間違いなし！

早速作り方を紹介しますね。

塩もみなしで漬けるだけ！簡単で美味しい、おばあちゃんの柚子大根レシピ

柚子と大根の色合いが何ともさわやかでいい感じですよね！

光に透かすとキラキラと本当に美しくて、出会うべくして出会った2人のようです。

目にも癒されます😊

そして、またまた、おばあちゃんレシピ！

おばあちゃん（義理の母です）漬けるものとか、とっても上手なんですよ。

前にご紹介した干さないたくあんもそう！

簡単で美味しいのでいつも驚かされてます。

harehappy.hatenablog.com

この柚子大根のレシピは、塩もみなしで漬けれる手軽さが気に入ってます。

漬ける時間は、このたくあんよりも短く１日なので、すぐに食べれるのもうれしいですよね。

塩もみレシピが主流の柚子大根ですが、私はこのレシピを先に知ってしまったから、今更もう塩もみして漬ける気になれなくて・・・

ずっと作り続けているお気に入りレシピです。

柚子大根の作り方

《材　料》

大根　1ｋｇ

柚子　２個（小さいのなら3個）

調味料

塩　　大１

砂糖　180ｇ

酢　　150㏄

《作り方》

①大根は長さ4cm〜5cmの格子切りにする。

②柚子は薄く皮をむいて細く刻みます。

※白いところが入ると苦くなるそうなので、薄く黄色いところだけをむく。

こんな感じ！（皮を裏返したところ）

※皮を少し拝借して冷凍しておくと、茶碗蒸しやお吸い物にすぐ使えて便利ですよ！

③大きなボールに調味料と柚子の搾り汁、刻んだ皮を入れて合わせ酢を作り、そこに大根を入れて馴染ませます。

私は柚子の種をとってから絞ってます。

④途中ひっくり返して様子を見てね。

左は漬けてすぐ、右は3〜4時間後。

大根の水分が出て、ちょうどいい感じに漬かりだします。

途中で混ぜてなじませてくださいね！

⑤1日置いたら出来あがり！

※しっかり漬かった方が美味しいですが、半日ぐらいから食べれますよ！(^^)

最後に…

塩もみ工程なしでも、とても美味しい柚子大根に仕上がりますのでご安心を！

めんどくさがり屋の私は、大根を塩もみするという一工程が少ないだけでかなりうれしい！

柚子の皮むきは頑張らないといけませんが…笑

家族も全員大好きで、柚子大根の姿を見つけると

「おーー！柚子大根やー✨」

と目を輝かせてくれます！

1kg作ってもすぐなくなってしまうくらいの人気メニューです。　

お正月にもぴったりなので、みなさんも是非作ってみてくださいね！

私は今日はおばあちゃん（義理の母）の元で、お節料理のお手伝いです♪

変わらずお正月を迎えれる有り難さよ！

今年もほとんど更新できないダメダメの一年になってしまいましたが、読みに来てくださった皆様、ありがとうございますm(__)m

来年はもう少し頑張って更新していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします！

ザーサイも、作ってみてね！

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最後までお読みくださりありがとうございました。

2022年、素敵な一年になりますように！

簡単！ろうそくを曲げて作る！うねうねキャンドル＆ナンバーキャンドル＆音符の作り方（ケーキの上の飾り）

みなさん「うねうねキャンドル（うねうねろうそく）」って知ってますか？

今、若者の間のSNSで、センイルケーキやサーティーワンのハンドパックアイス（手で持てる容器）に飾りつけて投稿するのが流行っているみたいです。

娘が作っていたので一緒にやらせてもらいました！

とても楽しく簡単に出来ちゃいました♬

手作りケーキの飾りつけにいかがですか？

是非作ってみてください。

そして、これは流行ってる訳ではないのですが、数字や音符も作ってみました。

私的には、大発明した気分になってるのですが、いかがでしょうか？笑

簡単！ろうそくを曲げて作る！うねうねキャンドル＆ナンバーキャンドル＆音符の作り方

ジャジャーン✨

これが、先日娘が作ったセンイルケーキです！

本来はもう少しシンプルなものが主流みたいですが…

ちなみにセンイルケーキとは韓国語で誕生日ケーキのことです。

大好きなアーティスト（推し）の誕生日を家でケーキを作って祝うらしいです。

娘、パソコン画面の中の推しと一緒にケーキの記念撮影？してました！笑

そして、このセンイルケーキにさしているのが、うねうねキャンドルです。

かわいいですよね？💗

早速作り方を紹介します！

動画じゃないのでわかりにくいですが、参考にしてくださいね。

用意するもの

・お湯（熱めのお風呂ぐらいでOK!）

・串（うねうね用）

・細長いキャンドル（セリアにて購入）

※右横に既に作られたうねうねキャンドルが並んでいますが気にしない！笑

作り方

うねうねキャンドル

手がやっとつけれるくらいのお湯を用意してその中にろうそくを入れます。

※熱めのお風呂がイメージです！

ゆらゆら揺らしてみると柔らかくなりクニャッと曲がることがわかるので、そうなったら串に巻きつけます。

串を引き抜けば出来上がり！

ナンバーキャンドル

数字も同じようにろうそくが柔らかくなったら形作っていきます。

角を作りたいところはゆっくりとギュッと力を入れて押してみてください。

ろうそくがしっかり柔らかくなってたら、いい感じに曲げれますよ！

音符

最初にくるんと丸を作って、根元の刺す部分から一直線に見えるように持ち上げます。

直線の部分1／2のところで折り返し…

キュッと、てっぺんのところをつまんで丸い感じをなくします。

出来上がり〜♪

他にも色々作れそうですね！

ポイント

①お湯はお湯でも、手をつけれる温度で充分作業ができるので、間違えて熱湯でして火傷しないようにね！

②ろうそくがしっかりと温まってきたら扱いやすくなるので、お湯につけたら焦らずにその時を待ちましょう。

③作業中にお湯が冷めてくるので、差し湯をしながら作業をするとやりやすいです。

お湯につけながら成形するとやりやすかったですよ！

来年は、これで息子の誕生日ケーキを飾りつけたいと思います！

24歳息子には、可愛すぎ？笑

作ってみた感想

何度も言いますが、簡単です！笑

1本1分もかからないくらいで出来るので、拍子抜けしてしまいました。

ろうも扱いやすいのでストレスフリーです！

ろうそくを柔らかくして成形するなんて思いつかないですよね〜！

これを考えた人天才✨

溶かして固めるものだと思ってました。

とても楽しい作業なので、又作りたいと思います。

手作りナンバーキャンドルのいいところ

実は私の中では大ヒットだったのですが、娘からは不評でした。

数字のキャンドルは売ってるから作る必要ないというのです。

しかも、形がダサい！と・・・(T_T)

でも、私的には、ナンバーキャンドルが手作りできることは、とてもうれしいことなのです。

無駄なく使える！

ひとつ100円で売ってるナンバーキャンドルって、高価で買う気になれませんでした。

（主婦ってそうですよね？もしや私だけ⁉︎）

で、小さい方のナンバーキャンドルを買ってしまうのですが、使う数字って同じのばかりなくなっていきますよね？

（20代なら２を毎年使うから）

結局、次の年には２が欲しくて新たに買い足すことになるという…

なんだかなぁ・・・って感じでした。

こんな感じでどんどん増えていく・・・

でも、自分で作成することで、このナンバーキャンドルのストレスから解放されそうです！

好きな色の数字が作れる！

後、使いたい数字が好きな色じゃない問題！

これ、大きい！

1個売りのでも、ミニ数字でも、市販のものだと、数字の色が選べないのが残念！

でも、これからは、その時使いたい色のナンバーキャンドルが作れます✨

ただ一つ問題点といえば、キャンドルのてっぺんに糸が出るわけじゃないので火をつけれないところ…キャンドルの意味ないって？笑

数字は飾りで、炎はうねうねキャンドルに任せようと思ってます！

最後に・・・娘のセンイルケーキについて

一昨年に娘の誕生日にねだられた誕生日ケーキは、実はセンイルケーキだったみたいです。

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娘からリクエストされた色で作ったので、似てますよね？

でも、私よりも大胆で、個性でてますね！

色もパレットナイフ使いも激しい！！！笑

そして、このケーキ、私が忙しくて一緒に作れなかったので、娘一人で作ったのです！

18歳だから出来て普通なのかもしれませんが、ひとりでよく頑張ったなぁと感心✨

付き合えなくて申し訳ないと思っていたけれど、そんな時間が彼女を成長させてくれたようで、何だかうれしい💗

土台は台湾カステラで出来ています。

少々目詰まり気味ですが、はじめてにしては上出来✨と自分で言ってました！笑

是非作ってみてくださいね。

楽しいケーキになること間違いなしです。

最後までお読み下さりありがとうございました！

紅葉を楽しむ♬神戸市立森林植物園（紅葉写真＆園内のカフェ軽食情報）

先週の週末に、紅葉を見に神戸市立森林植物園に行ってきました。

神戸の街中からでも思ったより近く、車で30分もあれば到着できる自然いっぱいの公園です。

16時半〜夜のライトアップもしているということで、２時半ごろに到着して昼も夜も楽しんで来ました！

紅葉のライトアップって意外といいものですね。

皆さんは今年の紅葉は楽しみましたか？

とても素敵だったので写真をめいっぱい貼り付けます。笑

忙しくて行けない方は、このページで紅葉を楽しんでいただけたらうれしいです😊

紅葉を楽しむ♬〜神戸市立森林植物園～

混み具合と割引情報

午後2時半頃入場の場合

ちなみに、午後2時半という遅い時間の到着でしたが、車2、3台並んだだけですんなり入れました。

奥の仮設駐車場みたいなところに停めさせられましたが、すぐにメタセコイア並木のところに入れる感じで問題なしです。

ただ、この時間に到着するとフード類は売り切れが多いので注意が必要！

割引情報

後、わずかですが、下のカードを持っている方は割引があるそうです。

兵庫県内在住の65歳以上の方は無料。

注意！帰り道は混みます！

後、帰りは5時半くらいに出て、有馬街道に辿り着くまで小1時間くらいかかりました💦

かなりの渋滞なので、そこは覚悟で出向いてくださいね！

メタセコイア並木

メタセコイアって樹の形がかわいいんですよね。

憧れのメタセコイア並木✨

短い距離ではありますが、近くでも見れるのはうれしい限りです。

もみじ谷

もみじ谷では斜面一面にもみじが続きます。

写真を撮りながらの散歩が楽しい♬

たくさん写真を撮りましたが、写真では収めれないもどかしさよ！

長谷池

この池をぐるりと周り終えたら、折り返し地点って感じですね。

森の売店があります。

みちくさテラス「Perch」

メニューはご覧の通りです！

炭火焙煎コーヒーを飲みましたが、酸味がなく私好み！

美味しくてほっこりです💗

温かいスープも売ってたので飲みたかったけど売り切れてました。

4時までなので注意！

しかし、外で飲むコーヒーってなんでこんなに美味しいのだろう💗

肌寒いのも手伝って、幸せ感半端ないです！

寒いけどソフトクリームは外せない！笑

弓削牧場の新鮮なミルクで作られているソフトクリームは、間違いない美味しさなのです。

食べてから写してしまいました💦

ドウダンツツジ

見事な赤でした✨

自然が出す色に感心しちゃいます！

ライトアップの様子

帰り道はライトアップを楽しみます。

ライトアップされたメタセコイアはとても幻想的で、音楽も流してくれてて、絵本の中の世界のようでした。

園内で楽しめる地元のお店情報（カフェ・軽食）

弓削牧場

今回は利用しませんでしたが、この森林植物園内には、神戸では有名な弓削牧場プロデュースのフードスタンドやカフェも入っています。

新鮮な弓削牧場の乳製品が使われてるってことですよね！

この牧場も、小さいけど癒される穴場スポットでおすすめです。

yugefarm.com

フロインドリーブ

そして、「パーチ」では、なんと、フロインドリーブの食パンを使用しているらしいです。

フロインドリーブとは神戸ではかなり老舗のパン屋さんなのです。

わざわざ行く価値のあるパンの名店。1924年開業「フロインドリーブ」 | Oggi.jp

観光地って、どこででも食べれるものがありがちですが、地元のお店を入れてくれてることがうれしいですよね！

森のフードスタンド「パーチ」

カフェ「ル・ピック」

ル・ピック - 北鈴蘭台/カフェ | 食べログ

のぼり屋

そして入り口付近には、のぼり屋さんが…

こちらも神戸市北区では古くからある馴染み深いお店で、私はここの和菓子が大好きです💕

ちなみに、かりんとう饅頭のファンです！

見つけたら是非食べてみて下さい。

温かい日本茶を水筒で持参して、途中で和菓子を楽しむのもいいかもですね。

前回紫陽花を見に行った時は紫陽花のおはぎが売っていました。

紫陽花の季節もこの森林植物園はおすすめです。

harehappy.hatenablog.com

最後に…

今年は娘と2人で紅葉を楽しみました。

来年は付き合ってくれるかな？

2年前は友達と高源寺に行ってますね。

harehappy.hatenablog.com

ブログに残すってやっぱりいいなぁと思います。

美しさを共感できる相手がいるって本当に幸せなこと。

感謝です✨

もう今週が最後かもしれませんが、残りの紅葉を楽しみましょうね♬

最後までお付き合いありがとうございました！

心に寄り添ってくれる歌『 祈り花 / 平井 大 』

昨年末に父とお別れし、

もうすぐ一周忌になります。

コロナ禍が少し落ち着いたので、

先日お世話になった老人ホームに

改めてご挨拶に行ってきました。

目が不自由だった父。

５年前に母に先立たれ、

途方に暮れていた私と父を救ってくれたのは、

盲老人ホームでした。

そこでは、

目が不自由な方への様々な生活の工夫や

優しい心遣いが詰まっていて、

たくさんの感動をいただきました。

父は不思議なおもしろさがあり

愛されキャラなので、

慕ってくれる方にも出会えて、

職員の方にも良くしていただき、

それなりに楽しい日々を過ごせたようです。

身体の不調はずっと訴えていましたが・・・

庭のお花がいつも元気づけてくれます

そんな父に、

昨年はコロナ禍で面会を控えていたので

全然会えていなかったのです。

いつもなら月1ペースで

会いに行っていたのに…

いくら考えても、

もう取り戻すことは出来ないって

わかっているんだけど…

会わないことを良しとしていた

自分自身への後悔が募ります。

最近私の周りで

悲しいお知らせが続いていて・・・

そんな話を聞くと、

普段は触れずに心の奥にしまっている気持ちが

こぼれ落ちてしまいます。

まだまだだなぁ…私。

そんな私の気持ちに、

優しく寄り添ってくれる歌があります。

平井大さんの「祈り花」です。

この一年間、

この曲にずっと支えられてきました。

良かったら聴いてみてくださいね。

www.youtube.com

少しでも

心が癒されますように・・・

そして変わらず、

前を向いて歩いて行けますように・・

harehappy.hatenablog.com

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お読み下さりありがとうございました。